韩国出现了简化节日供桌的趋势，而朝鲜今年的供桌上也出现了同样的趋势。
24日，DailyNK平安北道消息人士表示：“今年的中秋供桌非常简单，跟传统形式相差很多。”“过去平安北道地区一般会根据传统礼节准备用新米做的饭、打糕、切糕、三色煎饼、各种什锦菜、苹果、梨、栗子、大枣等单数食品。可是今年却很难看到这种景象了。”
消息人士传来的今年中秋平安北道边境地区某一家庭的供桌照片上可以看到供桌摆上了紫菜卷饭、饼干等跟传统供桌相差甚远的食品。
消息人士说：“虽然不是所有人都这样，可是很多百姓准备的食品都是郊游的时候准备的食品。”“过去是依照传统准备了供桌，可是现在却一般准备活着的人或者孩子们想吃的食品。”
“经济困难的家庭认为‘不管准备了什么食品，没有忘记祖先摆了供桌已经很不错了。’不局限于形式和传统了。”
同时，中秋节祭祀的方式也跟以往发生了很大的变化。消息人士说这跟朝鲜政府为恢复森林采取拆迁墓地的措施有关。
朝鲜政府为绿化森林和营造自然风景下令拆除山上的祖先墓地并火化遗体，若不履行措施将由国家进行拆除。因此大部分百姓只能哑巴吃黄连挖开祖先的墓地火化了遗体，要么把骨灰存放在骨灰盒里，要么撒在了山河里。
开始的时候不少百姓担心会遭天谴，可是进行火化把骨灰撒在山河里的百姓们说：“活着的时候失去了自由的灵魂终于得到了自由，心情反而轻松了很多。”
消息人士说：“因为没有了墓地，今年在家祭祀的家庭也很多。也有人到撒骨灰的地方或者寄存骨灰的地方拿出骨灰盒到适当的场所铺上席拜祭了祖先。”“正因为这样，很多人就像去郊游似的把食品装在饭盒里去拜祭祖先，跟家人分享食品缅怀故人了。”
“这里（朝鲜）的人们也喜欢简便的形式，所以根据传统和风俗准备供桌的文化会逐渐消失。”
