建设动员和农村动员重叠,用于盒饭的干海鲜销售火爆

干海兔和蛤蜊肉人气高……百姓们通过品尝比较味道

朝鲜平安北道新义州某一市场销售的干海鲜。/照片=DailyNK

最近,朝鲜平安北道新义州市正式开展了建设动员和插秧战斗。因此带盒饭的需求增加,市场的副食品销售量也大幅上涨。特别是能保存较长时间,味道和品质也不错的干海鲜人气很高。

19日,多名DailyNK平安北道消息人士表示,5月以来新义州市的主要市场上干海兔和蛤蜊肉销售火爆。

消息人士说:“干海兔肉质饱满。干蛤蜊肉里虽然有一些沙子,但非常筋道,味道也很甜美。”“为到建设工地或农场参加动员的丈夫准备盒饭的很多妇女前来购买。”

“有人到农村参加一个月以上插秧工作的家庭更喜欢能储存较长时间的干海鲜。”“直接吃也很好吃,做了菜又是一道美食,所以大部分百姓都喜欢干海鲜。”

目前,新义州市某一市场1公斤干海兔售价为70~80元人民币,1公斤干蛤蜊肉卖60元人民币左右,价格比较贵。

但是可以根据需求买少量的副食品,商贩们还以碗或杯子作为单位进行销售,所以消费者可以根据各自的需求购买。

消息人士说:“这些干海鲜以前就是很好的下酒菜。新冠肺炎之后因为经济危机销售情况不太好。可是最近这些价格比较贵的副食品销售情况比较喜人。”“价格贵却也有很多人买表明人们的生活变得充裕了一些。”

另一位消息人士说:“因为参加动员的家人通过盒饭饭菜脸上增光,所以一般做一些平时吃不上的食品装盒饭。”“正因为是需要每天带盒饭的时期,昂贵的干海鲜人气高了。”

目前,一些市场也有专门包装出售用辣椒面腌制干海鲜后炒出来的饭菜,一摆上柜台就卖空。

消息人士说:“消费者可以通过品尝食品比较哪个更好吃,反应非常好。”“最近还上市了用鱿鱼和蛤蜊肉制作的人造肉饭菜,引起了百姓们的关注。”

据消息人士介绍,因为是插秧战斗期间,朝鲜市场的经营和关门时间比平时推迟一些。一些地区还用LED制作宣传板进行销售,市场上出现了新的情景。