
朝鲜各级食品厂生产的饼干和糖果等产品不断上市,可是频频有传闻说一些产品中发现了异物,食品厂的卫生管理体系让人质疑。
17日,DailyNK两江道消息人士说:“最近市场上销售着平壤和各地食品厂生产的各种饼干和糖果。”“因为包装得到了改善,从表面上看像是中国产品。可是消费者们表示在一些产品中发现了头发等异物,食品卫生不过关。”
据消息人士介绍,目前惠山市市场流通的食品中有个人制作的和食品厂生产的产品。根据“地方发展20×10政策”新建的食品厂和已有的食品厂都提高了生产量,市场上流通着食品厂生产的各种类型的食品。
市场上销售的个人生产食品一般没有包装而是按公斤进行零售,可是食品厂生产的产品包装成500克和680克等不同规格的产品。
特别是工厂产品包装上写着“食品安全管理体系认证”字样,还标记了热量、主要原材料、保管条件、生产日期、生产地等详细信息。虽然消费者不关心这些具体信息,可是因为有这种信息就更让人放心购买了。
可是最近有传闻说食品厂生产的产品中出现了头发、金属丝等,工厂的信赖度受到了影响。据消息人士介绍,百姓们说:“据说有人吃食品厂生产的饼干的时候吃出了发丝。”“吃糖吃出了铜丝,如果咽下去了可就出大事了。”
百姓们听说食品中出现了对人体有致命危害的金属丝后更是担忧了。一些百姓批判道:“工厂生产的东西谁会怀着主人翁精神生产啊?”“都是中看不中用的产品。”
在这种情况下,也有人说:“个人生产的产品虽然包装不华丽,可是更安全。”“因为需要保证卫生和味道才能继续做生意,所以个人的责任心更强。”
消息人士说:“开始的时候,看到现代化工厂生产的产品称赞道‘我国也发展了’。可是随着时间的流逝包装是好看了,可是味道不怎么样了。再加上又出现了异物,所以摇头的消费者越来越多了。”也就是说因为不相信食品厂生产的产品,很多消费者都不敢购买了。
朝鲜当局为激活地方经济鼓励食品厂扩大生产,可是食品生产上最核心的卫生管理体系不过关,暴露出了成果主义的弊端。
消息人士说:“一旦有了不好的传闻,恢复信赖需要很长时间。”“要想恢复信任,不应该只关注扩大生产和改善包装,应该彻底搞好保障食品安全的卫生管理。”







