北 추석음식 ‘떡’

평양의 추석 전통 음식으로는 찹쌀. 기장, 차조 등의 가루를 쪄서 기름에 지진 떡인 노치가 이름이 있으며 밤이나 대추도 한가위 날에 먹는 특색있는 먹거리로 꼽힌다. <연합>

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