北 “장수에 된장국·두부·물고기 좋아”

“장수하기 위해서는 된장국·두부·물고기를 먹어야 한다.”

15일 북한 웹사이트 우리민족끼리에 게재된 북한 주간신문 통일신보 최근호(6.10)가 장수하는 사람들이 즐겨먹는 음식을 소개해 눈길을 끈다.

통일신보는 “장수를 하기 위해서는 주식으로 흰쌀밥이나 보리밥 또는 감자밥을 먹고 부식물은 물고기를 먹는 것이 좋다”며 “단백질과 비타민 공급을 위해 닭알(계란)을 하루에 한 알씩 먹는 것도 필요하다”고 밝혔다.

신문은 이어 “매일 고기 50g, 물고기 50∼100g을 섭취해야 하며 특히 물고기는 혈관을 튼튼하게 하고 피가 굳어지지 않게 한다”면서 “두부, 비지 등 질 좋은 식물성 단백질을 매일 거르지 않아야 하며 된장국을 매일 한 끼에 한 공기 정도 먹는 것이 좋다”고 덧붙였다.

신문은 또 “식생활에 일정한 관심을 돌리면 노화를 막고 장수할 수 있다”면서 “중년과 고령의 사람들은 자신의 키에서 100을 뺀 것을 표준 몸무게로 삼아야 하며 약간 뚱뚱한 편이 좋다”고 전했다./연합